ICRE VEGANE CU HREAN

ICRE VEGANE CU HREAN

with Niciun comentariu

Ingrediente:

  • 3 linguri semințe de floarea soarelui
  • 3 linguri semințe de susan
  • 1 lingură ulei de migdale
  • 2 linguri semințe de chia
  • Hrean 1-2 cm ras
  • 200 ml lapte de soia
  • Sare de Himalaya
  • 1 lingură caju
  • 1 lămâie

    Mod de preparare:

În 100 ml lapte de soia punem semințe de chia și le lăsăm 5-10 minute la hidratat.  Între timp mixăm cu blenderul vertical 100 ml lapte de soia, semințe de floarea soarelui, susan, caju, puțină sare, uleiul și sucul de lămâie. Compoziția rezultată se amestecă cu chia hidratată și hreanul ras, apoi se lasă la frigider timp de o jumătate de ora și se servește proaspăt.