DESERT CU TAPIOCA, GOJI SI KAKI

DESERT CU TAPIOCA, GOJI SI KAKI

with Niciun comentariu

Ingrediente pentru cremă:

  • 100 g tapioca
  • 500 ml lapte de cococs
  • 100 g merişoare
  • 1 kaki
  • 1 banană
  • 50 g caju

Ingrediente pentru blat:

  • 100 g făină de cocos
  • 1 lingură unt de cocos
  • 2 linguri sirop de agave
  • 4 linguri lapte praf de soia
  • Un vârf cuţit sare de Himalaya

Mod de preparare:

Se amestecă toate ingredientele pentru blat şi se frământă. Compoziţia rezultată se întinde într-o formă. Tapioca se fierbe în laptele de cocos. Către sfârşit se adaugă siropul de agave, merișoarele, caju şi fructele goji. Se lasă la răcit, apoi compoziţia rezultată se pune peste blat. Deasupra se ornează cu felii de banană şi kaki.